Секреты пчелиной кладовой: свойства, особенности и возможности меда в сотах
Мед в сотах – это уникальный дар людям, над созданием которого вместе трудятся прилежные пчелки и сама природа. Наши предки даже использовали его в качестве денежного эквивалента при торговле и обмене, и ценился он весьма высоко. Чем этот продукт отличается от обычного меда, выкачанного из рамок? Прежде всего, это натуральность, поскольку приобретая соты, вы гарантированно получаете настоящий мед без добавок и примесей. А в его составе, естественно, сохраняются все полезные вещества и микроэлементы. А их немало – воск, пыльца, нектар, прополис, особые ферменты. Все перечисленные элементы способны оказывать на человеческий организм удивительное действие. Итак, обо всем по порядку.
Действие сотового меда
Купить мед в сотах — вы делаете себе удивительный подарок, поскольку употребление этого продукта обеспечивает абсорбирующее действие и способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Полезны соты и для органов дыхания и ротовой полости. За счет присутствия в составе прополиса это натуральное лакомство помогает бороться с болью, оказывает противогрибковое, ранозаживляющее и иммуномодулирующее действие. К тому же такой мед улучшает состояние больных язвой желудка, эффективен в качестве вспомогательного средства при лечении гинекологических и сосудистых заболеваний. При этом он помогает нормализовать состав крови, борется с простудой, оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие на организм, устраняя проявления депрессии, нервозности, бессонницы.
Что касается конкретных заболеваний, то мед в сотах в Санкт-Петербурге и Москве рекомендуется к приему при:
- Тромбозе;
- Снижении иммунитета;
- Кариесе;
- Дисбактериозе;
- Анемии;
- Колебаниях давления;
- Атеросклерозе;
- Заболеваниях глаз.
Выбираем, храним и едим правильно
Чтобы купить мед в сотах в Санкт-Петербурге и Москве, можно обратиться к знакомому пасечнику, проверенному пчеловодческому хозяйству или пойти на ярмарку меда. Продукт реализуется в рамках либо отдельными вырезками, имеющими прямоугольную форму. Цвет может варьироваться от белого до коричневатого и определяется нектаром растения-медоноса. Важно: ячейки обязательно должны герметично закрывать соты. Характерной чертой является способность такого меда в течение длительного времени оставаться в жидком состоянии, не кристаллизуясь.
Выбирая емкости для хранения, лучше всего остановиться на посуде из стекла или керамики. Соты режутся на небольшие полоски, укладываются в тару и плотно закрываются. Чтобы исключить потерю полезных свойств, посуду нужно разместить в затемненном прохладном помещении. При условии соблюдения правил хранения свойства и возможности сотового меда могут сохраняться до нескольких лет.
Конечно, житель мегаполиса, впервые решивший купить мед в сотах в СПб и Москве, задается вопросом о правилах употребления этого чудо-лакомства. Вкуснее всего есть его вместе с черным хлебом. Пережевывать получающуюся смесь лучше подольше – хотя бы 5 минут. Это позволит через капилляры, располагающиеся в ротовой полости, проникнуть полезным веществам в организм и предупредить развитие кариеса и других заболеваний десен и зубов. Можно также выпить нектар из сот, а потом пожевать перегородки.
Помимо внутреннего, сотовый мед используется и для внешнего применения. Он помогает ускорить заживление при обморожениях, ожогах и других повреждениях кожи. Активно применяется продукт и в косметологии: его включают в состав косметических масок, скрабов, лосьонов, а также при проведении сеансов обертывания и массажа, помогая сохранить не только здоровье, но и красоту.
