Мед в рационе бодибилдера.

мед в рационе бодибилдера

Мед в рационе бодибилдера

К сожалению, культуристы не могут похвастаться наличием в ежедневном рационе большого количества углеводов. Фактически это сухофрукты, специальные батончики, несколько видов халвы и так же натуральный мед. Хотя именно углеводы являются возможностью быстрого восстановления энергетического баланса. И если мужчины в большинстве своем более спокойно переносят наложенное на сладости табу, то представительницы прекрасной половины нередко мучаются в сомнениях, пытаясь выбрать между отточенной с помощью фитнеса фигурой и невероятно вредными, но очень вкусными сладостями. Для них мед является самым настоящим спасением.

Нужно отметить, что после интенсивных нагрузок открывается так называемое углеводно-белковое окно, предусматривающее возможность поедания различных сладостей без последующего их отложения в виде жировой массы. И особенно эффективен и полезен в этом плане именно мед.

Запрет на гипогликемию

Ученые исследовали воздействие меда, употребляемого после интенсивной тренировки, на организм. И результаты подтвердили, что этот продукт, пожалуй, самый идеальный для быстрого восстановления энергии, но при этом не является причиной развития гипогликемии.

По сравнению с различными видами сахара его гипогликемический индекс намного ниже. В результате тренировок уровень содержания в крови сахара значительно уменьшается. Это связано с активным расходованием глюкозы для получения энергии. И после окончания занятий важной составляющей восстановления является именно восполнение недостатка углеводов, в процессе которого в мышцах нормализуется уровень содержания, как глюкозы, так и гликогена. В случае недостатка в крови сахара он будет недоступен и для мышц, что, в свою очередь, будет препятствовать нормальному восстановлению.

Объемы, минуты, стаканы и ложки

Поскольку мед относится к группе так называемых быстрых углеводов, то бодибилдерам его можно есть как перед занятиями (не позднее часа до их начала), так и после (спустя полчаса после завершения). В первом случае это позволяет обеспечить равномерную подачу глюкозы в кровь, что исключает расходование организмом накопленных запасов гликогена, и замедляет уставание.

Не запрещено употребление меда и непосредственно в процессе тренировки. В таком случае он оказывает воздействие на выходную мощность мышц и, соответственно, улучшает производительность. Один из наиболее распространенных способов употребления меда – растворение его в теплой воде из расчета 2 ч. л. на 200 мл. Пьется такой состав натощак сразу после подъема. Такое же количество можно употреблять после окончания тренировки вместе с протеиновым коктейлем. Ну а при выборе третьего варианта – употребления натурального меда во время занятий, он растворяется в воде из расчета 1 ч. л. на 500 мл. воды с добавлением в состав лимонного сока.