Акациевый мед: готовим выпечку на обед.

Если вы не любите долго стоять у плиты, то вас обязательно заинтересует рецепт классической выпечки с медом. Сладкие медовые кексы – это низкокалорийный десерт, который нравится и детям, и взрослым. Кроме того, злаки в сочетании с натуральным акациевым медом приносят огромную пользу для здоровья: укрепляют волосы и ногти, стимулируют работу пищеварительной системы. Купить мед по доступной цене можно в нашем интернет-магазине. Для приготовления хрустящих кексов с медом и корицей вы потратите всего 50 минут. Рецепт рассчитан на 24 порции.

Какие ингредиенты понадобятся?

Масляный крем:

• 300 грамм сливочного сыра;
• Полстакана сливочного масла;
• 1 чайная ложка ванилина;
• 2 стакана пудры сахарной;
• Одна упаковка классического злакового печенья (около 500 грамм);
• 2-3 ложки сахара;
• Для украшения и придания уникального вкуса нужен акациевый мед – около 150 грамм.

Важно учитывать, что сливочный мир и сливочное масло должны быть достаточно размягченными.

Метод приготовления кекса:

1. Духовку разогреть до 180 градусов. На противень нужно выставить специальные бумажные формочки для выпекания кексов. В глубокой миске необходимо смешать пахту, масло, яйца и ваниль. В яичную смесь добавляем сметану и тщательно перемешиваем ингредиенты.
2. Подождите 2-3 минуты, затем добавьте ванильную смесь для приготовления кексов и корицу. Размешивайте продукты до тех пор, пока смесь не станет однородной консистенции.
3. Злаковое печенье нужно измельчить с помощью скалки. В тесто нужно добавить не более 2/3 чашки злакового печенья.
4. Переходим к завершающему этапу. Формы для кексов на 3/4 заполняем тестом и ставим блюдо в духовку выпекаться на 18-20 минут. Проверить готовность выпечки можно с помощью зубочистки, которую следует вставить в центр кекса. Если зубочистка осталась сухой – выпечка уже готова.

Этап №2 Готовим глазурь

1. Сливочное масло и сыр нужно взбивать до тех пор, пока они не станут воздушными. Затем добавьте сахарную пудру, ваниль, измельченное злаковое печенье и немного молока. Перемешайте продукты деревянной ложкой и следите за тем, чтобы смесь не получилась излишне густой.
2. Когда кексы будут готовыми, возьмите немного акациевого меда и помажьте каждый кекс. Акациевый мед цена которого выгодная, должен немного пропитать верхний слой выпечки. Через 10-15 минут обработайте кексы глазурью и посыпьте сахарной пудрой. Для декорации можно использовать грецкие орехи. Подавать к столу слегка охлажденными.

Акациевый мед купить который можно уже сегодня, сделает ваши блюда очень полезными и богатыми на витамины. Наслаждайтесь вкусной выпечкой, которая не вредит фигуре!