Мед акации: приготовление первых блюд.

С наступлением холодов следует лучше заботиться о своем здоровье и включить в рацион блюда, богатые на полезные минералы и микроэлементы. Мед акации отличается жидкой структурой и подходит для приготовления сытных супов и фруктовой окрошки. Чтобы купить мед, отставьте заявку в специальном разделе нашего сайта.

Рецепт медово-рисового супа

Сочетание меда, риса и молока всегда полезное для микрофлоры кишечника. Блюдо рекомендуется подавать на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

• 50 грамм акациевого меда;
• 3 стакана кипяченного молока;
• 1/4 стакана крупнозернистого риса;
• 1 чайная ложка сливочного масла;
• 50 грамм кураги и 20 грамм изюма.

В молоко необходимо насыпать промытый рис и добавить щепотку соли. Варить суп не более 30 минут. Когда первое блюдо будет готовым, добавить масло, акациевый мед и посыпать сухофруктами. Мед акации купить который нужно для приготовления витаминизированных обедов и завтраков, можно также сочетать с классическим творожным супом.

Ягодно-медовый суп-пюре

Для приготовления фруктового супа вам понадобятся такие продукты:

• 500 грамм свежих ягод: земляники, малины и клубники;
• 200 грамм меда акациевого;
• 100 грамм сметаны с минимальной жирностью;
• 100 грамм ванильных сухарей.

Ягоды следует перебрать, тщательно промыть теплой водой, затем откинуть на сито, протереть. Около 0,5 кипяченной воды смешать с акациевым медом и подождать пока смесь остынет. Пюре из свежих ягод смешать из медовым сиропом, добавить ванильные сухари и сметану. Можно подавать в качестве низкокалорийного десерта.

Фруктовая окрошка: как приготовить?

Мед акации цена которого выгодная, можно использовать для приготовления окрошки на фруктовом настое. Вам потребуются ингредиенты:

• 150 грамм картофеля;
• 30 грамм меда акациевого;
• 20 мл сока лимонного;
• 50 грамм салата лиственного;
• 2 яйца;
• 50 грамм сухофруктов – яблок и груш;
• 50 грамм сметаны.

Для начала нужно приготовить настой из фруктов: груши и яблоки залить кипятком и подождать 2 часа, пока фрукты настоятся. Добавить в сироп акациевый мед.

Картофель «в мундире» остудить, удалить кожуру и нарезать некрупными кубиками. Листья салата мелко нашинковать. Сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки мелко нарезать, а желтки протереть сквозь сито, после чего смешать со сметаной и лимонным соком. Смешать компоненты и залить фруктовым сиропом.

Готовьте больше вкусных блюд с витаминизированным акациевым медом!